Nom scientifique : Lavandula stoechas

Famille : Labiacées

Description : Plante vivace aromatique originaire des montagnes du bassin méditerranéen, aujourd'hui cultivée à travers le monde, partout où elle peut trouver du soleil à profusion ainsi qu'un sol sec, de préférence rocailleux et bien drainé.

Sous-arbrisseau, très aromatique apprécié des abeilles, à l'apparence de petit buisson. Nombreux rameaux dressés, portant des feuilles sessiles, entières, oblongues et lancéolées. Les rameaux floraux naissent à l'aisselle des feuilles et sont longuement nus sous les épis de fleurs bleu pâle, bleu foncé ou violacées. On distingue les Lavandes de population (lavandes fines) des lavandes clonales dont les plus courantes sont la Maillette et la Matheronne. Les lavandes de population ont une qualité d'huile essentielle dite fine, alors que les lavandes clonales ont une huile essentielle typée.

La lavande bleue est une lavande clonale issue de sélections et exclusivement cultivée pour la fleur et les bouquets.

Usages : Son huile essentielle contribue à réduire légèrement l’anxiété, elle traite l’agitation, l’insomnie, les malaises digestifs d’origine nerveuses, le ballonnement et, en balnéothérapie, les troubles de la circulation .Elle soulage les symptômes de la dépression, les douleurs spasmodiques, névralgiques et rhumatismales.

Attention : Chez certaines personnes sujettes aux allergies, la lavande pourrait provoquer une irritation ou une inflammation de la peau.

Certaines variétés de lavande sont déconseillées au cours des trois premiers mois de grossesse.